4月6日，山西紫林醋业中试基地的科研人员正在现场分析数据。2021年，紫林醋业投资9800万元建设食醋发酵科学与工程山西省重点实验室，企业科技创新能力持续提高，形成了“1131”创新平台，坚定“让微生物更智慧、发酵更智能”的产业创新目标，以科技创新驱动了紫林醋业高质量发展新篇章。
记者李兆民摄
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