新农民许冰：用探索的脚步奔向梦想

运城市盐湖区龙居镇南庙村的阿冰百亩蟠桃园里热闹非凡，农民们正在采摘成熟的油蟠桃，一旁的工人们则熟练地分拣、装箱、入库，正是一幅丰收的秋忙景象。
　　“这是园里最后一个晚熟蟠桃品种——风味天后油蟠桃，采摘结束后将发往全国各地，可以满足八月十五的市场需求。”园主许冰说道。
　　34岁的许冰，高中毕业后决心留在村里发展农业。“咱农民出身，自然还是搞农业。”
　　许冰选择了种植业。先后种植过核桃树苗、蓝莓等。可一头扎进去，他才发现，从栽种、浇水、疏花疏果，到防治病虫害、果实收储和运输，都不简单。“不懂知识，没技术，搞农业还真不行。”许冰说。
　　面对种种困难，许冰另辟蹊径，借助网络在各种平台搜集种植技术信息，把油蟠桃种植遇到的难题“搬进”网络，找各路专家想办法、出主意，打开了思路。
　　在不断的摸索过程中，他瞅准蟠桃的商机，2019年流转110亩土地种植蟠桃。“园里有油蟠7号、油蟠9号、风味天后等多个品种，从7月1日到8月底都有相应品种的蟠桃成熟。”许冰介绍说。
　　不仅在网上学技术、开直播、“云交易”，许冰还学会了坚持绿色发展的理念，蟠桃园里施的肥料全是牛粪、羊粪发酵而来的有机肥。为了解决倒春寒对桃树生产的影响，许冰自己动手设计防霜冻风机，通过风机把高空的高温空气吹到地上，避免倒春寒对农作物的影响。
　　“倒春寒对梨、桃等农作物的威胁是毁灭性的，每当发生倒春寒，农民都会彻夜在地里点烟预防，又受累还污染环境，这100多亩地我们夫妻两个也点不过来。我亲自测量过，倒春寒发生时，高空的气温要比地面的气温高5℃左右，这时候只要用风机把高空的高温空气吹到地面就能很好地解决问题。”许冰说，由于购买防霜冻风机价格太高，他就自己摸索着设计了风机，仅此一项，就省下了100余万元。
　　在许冰的油蟠桃园里，无人机喷洒农药，动力排灌机在田间灌溉，通过手机云端随时了解蟠桃树长势……从对农业一知半解，到如今手握多项农业发明专利，成为懂技术、会管理、能创新的高素质农民，许冰在农村这片希望的田野上，播撒下金色的种子。
　　经过三年的等待，今年许冰种植的油蟠桃喜获丰收。“这是第一年挂果，一亩地能产1000多公斤，明年预计能达到2000公斤以上，这些油蟠桃肉质细腻、软糯多汁、味甘清香，特别好吃。我们在线上进行营销发货，利润要比客商到地里来收高一块多，7月份开园以来已经卖出了20万斤左右的油蟠桃，8月底园里所有的油蟠桃就采摘完毕，预计收入在百万元以上。”许冰分享着自己丰收的喜悦。

本报记者王荔