2022汾酒封藏大典在杏花村汾酒老作坊博物馆举办

岁月峥嵘，山河为证;酒香悠远，与古为新。9月27日，2022汾酒封藏大典在山西省汾阳市杏花村汾酒老作坊启幕。本次封藏大典以传统文化的多角度阐释，展示了“敬天、爱人、传承”的主题。

大典现场，拥有800年历史的汾酒老作坊礼乐铿锵，红旗漫卷，嘉宾们通过情景再现，一同“穿越”回汾酒300年品牌史中的每一个高光时刻，在回望中共话复兴梦想。举办封藏大典已成为白酒企业的文化仪式和年度盛事，此次大典是汾酒集团举办的第七届封藏大典，是汾酒人在践行汾酒复兴纲领、推动汾酒高质量发展之路上的具体实践。

▲汾酒党委书记、董事长袁清茂

▲汾酒总经理谭忠豹

千百年来，杏花村的酿酒师们以极致的工匠精神，酿出了清香纯正的酒，让汾酒的清香6000年源远流长。今年的封藏大典，特别向平凡岗位上默默劳作的汾酒员工致敬，共为6位汾酒匠人颁发2022汾酒“薪匠人”奖，感谢“薪匠人”对技艺和品质的坚守。

▲中国酒业协会秘书长何勇

▲汾酒集团党委专职副书记李振寰

非物质文化遗产是以人为本的活态文化，汾酒的酿造技艺是国家级非物质文化遗产，“活态为魂”，汾酒始终在坚守。在2022汾酒封藏大典现场，老中青三代酿酒人齐聚，共同宣誓牢记“十必秘诀”授祖训：人必得其精，水必得其甘，粮必得其实，曲必得其时，火必得其缓，缸必得其湿，器必得其洁，料必得其准，工必得其细，管必得其严。作为中国酿酒技艺传承正统的重要标志，汾酒酿酒技艺保证了汾酒清香自然的独特品质。汾酒的酿酒师傅们，结合自己独创的酿酒秘诀和世代传承的“工匠精神”，总结出了汾酒“工匠精神”五要素——“持度、执念、精研、本真、传承”，这五要素既是汾酒师傅们身上千年传承的独特气质和个性，也被称为“中国酿酒人的五个信仰”，是中国白酒生生不息的“千年密码”。“我是汾酒人，我将传承汾酒精神，弘扬汾酒文化……”现场，汾酒人用简约庄重的方式表达复兴汾酒伟业的信心和决心。

封藏大典现场，嘉宾们一起封存了2022年秋天汾酒首坛新酒。封藏大典不仅代表着汾酒千百年来酿造技艺的传承积淀，代表着汾酒人对品质的虔诚追求，更将是一次充满创意的文化之行，一次满怀感恩的致敬之旅。

古往今来，汾酒以“礼仪”为核心;鉴往知来，汾酒以“匠心”为主角;继往开来，汾酒以“传承”为精神。2022年，汾酒进入了崭新的发展阶段，新时代下的汾酒人，正踔厉奋发践行汾酒复兴纲领，勇毅前行推动高质量发展。